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塩つけ麺に初挑戦
2014-10-16
生まれが九州の為、とんこつラーメンに食べ慣れてる私ですが最近魚介とんこつのつけ麺たるものが近所にできて、たまに食べてました。今日初めて挑戦した店が『めん屋 桔梗 銀座店』です。
この店の塩つけ麺 普通盛を注文しましたが、麺の量が多く、煮タマゴとチャーシューはとても味がしみてておいしかったです。
肝心のスープですが、とんこつスープに慣れてる為しょっぱい感じですが、とても食べやすいです。
初挑戦の塩つけ麺。これからいろんなラーメンの味に挑戦していきます。
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